S. Miguel sem filtros

Poça da D. Beija - Furnas

 

Ilhéu de Vila Franca do Campo

Bolachas diferentes

Há dias fomos a um churrasco na casa de uns amigos e levámos uma sangria.

Estes amigos têm uma máquina para desidratar comida. E fazem coisas deliciosas! Bolachas e "doritos" super saudáveis. Até carne desidratada fazem!

Para minha surpresa, três dias depois do nosso fantástico jantar, recebo um saquinho de bolachas com a FRUTA DA SANGRIA, passas e sementes. Estavam uma maravilha e desapareceram num abrir e fechar de olhos!

Bodas de Trigo ou Couro

Diz que ao 3º aniversário de casamento se comemoram as Bodas de Trigo ou Couro.

Fui pesquisar um pouquinho mais sobre o assunto e parece que o trigo significa prosperidade, alegria, abundância e fartura, e o couro significa proteção.

Hoje, ao procurar fotografias que assinalassem as comemorações deste dia nos anos anteriores, apercebi-me que temos almoçado sempre em esplanadas na praia. Não é algo propositado, nem com um significado especial, mas quem sabe até se poderá tornar numa tradição.

Faça chuva ou faça sol lá vamos nós.

Em 2012, passámos a manhã na praia da Vinha da Areia, almoçámos e permanecemos na praia dos Moinhos (cá na Ilha);

Em 2013, almoçámos e permanecemos em Santa Cruz (Continente);

Este ano, almoçámos na praia do Pópulo e ao final de tarde regressámos a este cantinho (Ilha).

Pró ano há mais!

Dia da Criança

"Todos têm uma criança alegre dentro de si, mas poucos a deixam viver."
Augusto Cury

Manjerico!

Esta semana a ilha está em festa!

No passado domingo celebrou-se a maior festa religiosa da região, em honra ao Senhor Santo Cristo dos Milagres. Para terem uma ideia a procissão sai pelas 16h00 e só termina pelas 22h00. Quando as primeiras pessoas estão a concluir os cerca de 4 km há ainda quem não tenha começado. É um verdadeiro mar de gente.

É tradição haver um pavilhão com cantinhos que mostram variados produtos da região e não só.

É tradição também irmos lá dar uma voltinha, mesmo que se veja a mesma coisa todos os anos.

Para meu espanto este ano descobri uma banca com variadas ervas aromáticas e MANJERICOS!

Quando estou por Lisboa na altura dos Santos Populares raramente compro um manjerico, pois não me dou ao trabalho de andar com ele o resto da noite.

E este ano, pela primeira vez na ilha, comprei um manjerico!

Tal compra mereceu toda a atenção da minha parte e até alguma pesquisa na internet.

Encontrei deliciosas curiosidades que agora partilho. Vale a pena ler! (retirado de http://maniadasplantas.blogspot.pt/2010/06/manjerico-dia-de-sjoao.html)

MANJERICO (Ocimum minimum)

Chamado também de Erva dos Namorados, é uma planta aromática cujo parente mais próximo é o manjericão, também chamado alfâdega ou basílico (Ocimum basilicum), com o qual partilha um aroma semelhante.

As suas folhas são comestíveis e podem ser usadas como condimento.

É um excelente repelente de insectos e por isso muitas vezes cultivado em floreiras próximo de janelas e portadas.

É também uma planta medicinal, sendo utilizada para o tratamento de flatulência, gripes e constipações, além de problemas digestivos.

Família

Lamiáceas

Origem

Índia

Luz

Precisa de muita luz mas não deve estar exposto a luz solar directa nos períodos em que esta é mais intensa pois a incidência forte pode provocar queimaduras e até a morte da planta. Evitar luz solar directa entre as 10h e as 18h. Estando exposto ao sol tem de estar bem regado.

Temperatura e humidade

Prefere temperaturas amenas e alguma humidade ambiental. Não tolera o frio ou geadas nem calor intenso.

Rega

Evitar deixar secar a terra. Necessita de muita água. Por vezes, diz-se que o manjerico seca depois das festas mas a verdade é que se esquecem de o regar.

Prefere vasos de barro com uma boa drenagem para que as raízes respirem e não haja acumulação de fungos.

Colocar um prato com água debaixo do vaso ajuda a manter a humidade nas horas de maior calor. Retirar a água à noite ajuda a prolongar a vida da planta.

Sobrevivência e outros cuidados

É uma planta anual, pelo que é difícil manter de um ano para o outro, mas não impossível. Pode apresentar um comportamento perene se estiverem reunidas as condições ideais de temperatura, água e exposição solar mas no nosso país quase sempre dura apenas uma época.

A sua propagação faz-se por sementes, na Primavera.

Se queremos plantar os nossos próprios manjericos devemos guardar algumas sementes para plantar na época seguinte.

Podar as flores mal comecem a nascer para prolongar a vida do manjerico.

Convém juntar várias plantas para produzir aquele efeito de tufo redondo tão apreciado.

Tradição

Em Portugal, o manjerico está associado às festas de Santo António e de São João, realizadas em 13 de Junho e 24 de Junho, respectivamente, em vários municípios. Segundo a tradição, os rapazes compram um manjerico em vaso, para oferecer à namorada. O vaso tem espetada uma bandeira de papel com uma quadra popular, por vezes brejeira ou jocosa.

Mitos e verdades

Segundo a tradição popular, para sentir o aroma do manjerico deve tocar-se no manjerico com a palma da mão e cheirar a mão porque cheirar directamente mataria a planta. Não é verdade. Contudo, o manjerico reage muito mal à proximidade de álcool e de alho. Talvez alguns hálitos tenham fortalecido o mito.

Grafia correta

Manjerico ou Mangerico? A forma correcta é manjerico, com “j”. No entanto, antes do acordo ortográfico de 1945, a grafia correcta obrigava a escrever com “g”.

Eusébio!

O nosso Eusébio ainda não foi aqui apresentado!

Shame on me!

Nasceu no dia 23 de Outubro e veio para a nossa casa com 2 meses.

É um viajado, pois aos 2 meses andou de avião. Veio de Lisboa, da casa dos papás, para a ilha!

Andámos alguns dias a escolher o nome. Entre Tacuara, Jacques, Zulu, nada parecia ficar no ouvido, até que pensei em Tobias. Tobias parecia o nome certo. Mas, no dia, seguinte acordámos com a notícia da morte do grande Eusébio. E foi assim, que cá por casa, honrámos o grande Eusébio.

Entretanto o Eusébio já fez 7 meses, 5 na nossa companhia!

É um reguila, rói tudo o que apanha à frente. Adora exercitar-se na sua roda (que também já está roída) e já aceita as nossas festas.

E é isto, sem tirar nem pôr!

Diga lá outra vez..!

 

33!

Hoje, domingo de PÁSCOA, o treinador JESUS sagrou-se CAMPEÃO!

Conquistou o 33º campeonato! E a festa foi rija!

Até o Marquês de Pombal se vestiu a rigor para festejar com os adeptos benfiquistas!

 

Agora queremos mais!

Queremos mais vitórias noutras competições!!

!!!

Hoje o coração bateu forte!
Foi um dia cheio de emoções!

05.04.2014 - Dia de ESTREIAS!

Comemos SUSHI pela primeira vez!



Estava um pouco receosa, pois sempre ouvi dizer que ninguém gosta à primeira, e que precisamos repetir algumas vezes para aprender a gostar.

Pois nós devemos ser a exceção à regra, ADORÁMOS!

Confesso que não me arrisquei nos peixes crus. Fiquei-me pelas frutas, vegetais, peixes flamejados e "panados". Já o Carlos arriscou nos crus e nos picantes.

Penso que foi uma estreia soft, mas foi a ideal para nos tornarmos fãs.

(Agora só falta provar o fantástico menu na Alegre Toca, sim?!?!?!)